Jum’at Cerdas:Literasi Terapan Membuat Kebab Ayam
Pada hari Jum’at, 24 Februari 2023 perpustakaan Ista Pustaka SMP N 2 Bantul mengisi program Jum’at Cerdas dengan kegiatan literasi terapan yaitu “Literasi Terapan Membuat Kebab Ayam”. Literasi Terapan sendiri artinya adalah mempraktikkan ilmu yang telah kita dapatkan dari membaca buku, artikel di internet ataupun video tutorial. Literasi kali ini dilakukan dengan cara mempraktikkan resep membuat kebab dari sebuah artikel di internet. Peserta mendapatkan selembar kertas resep kebab ayam yang kemudian masing-masing peserta praktik langsung berdasarkan dari yang telah dibaca. Pada kegiatan kali ini diikuti oleh 15 peserta yang terdiri dari siswi kelas 7,8 dan 9. Alat dan bahan-bahan untuk memasak sudah disediakan oleh perpustakaan. Para peserta hanya perlu mendaftar dan membayar 5 ribu rupiah setiap orang. Murah meriah, seru dan dapat ilmu baru.
Kebab sendiri merupakan makanan asal turki yang hits di kalangan anak muda. Kebab terbuat dari kulit tortilla yang diberi isian daging ayam/ sapi yang telah dibumbui, sosis, selada, timun, mayonnaise dan saos tomat, yang kemudian dipanggang diatas margarin. Rasanya gurih, manis dan lezat. Para siswa sangat antusias selama mengikuti acara ini. Mereka bisa berkreasi membuat kebab sesuai selera mereka. Para siswa juga membuatkan kebab untuk para bapak ibu guru dan karyawan SMP N 2 Bantul.
Kegiatan ini diharapkan dapat menambah pengetahuan siswa, menambah keterampilan, serta menambah minat siswa untuk datang ke perpustakaan dan mengikuti semua kegiatan yang diadakan perpustakaan. Nantikan info kegiatan Ista Pustaka selanjutnya hanya di @istapustakaduba. Berikut adalah beberapa potret siswa siswi selama mengikuti serangkaian kegiatan
Leave a Reply